TRAINING・SEMINARS研修・セミナー
研修・セミナー
食品安全研修（HACCP3日間）
本研修は、JFS-A/B/BPlus規格（セクターC/K）の解説を通して、食品衛生のための一般原則であるCodex HACCP の知識および技能を学ぶ3日間の研修です。
いま急拡大中の食品安全規格のJFS規格について、理解を深めるとともに、食品事業者の食品衛生の維持・向上、持続的発展を支援致します。
JFS-A/B/BPlus規格のための監査員・判定員養成研修（２日間）
本研修は、JFS-A/B/BPlus規格（セクターC/K）の監査員・判定員を目指す方が、 食品安全マネジメント協会（JFSM）が発行する「JFSM承認研修機関及び講師に係る承認基準文書Ver. 3.0」に基づき、 JFS監査および判定の技能を学ぶ２日間の研修です。
いま急拡大中の食品安全規格のJFS規格について、理解を深めるとともに、 顧客監査や供給者監査の正しい方法を身に付け、食品事業者自身とサプライヤーのシステム向上に寄与します。
JFS-A/B/B Plus/C規格 比較解説研修 ～監査のポイント～
JFS規格（セクターC/K）は、JFS-AからB、B Plus、そして国際規格であるJFS-Cへステップアップできるよう設計されています。しかし、規格間における要求事項の有無はガイドラインにて示されていますが、その内容の詳細な違いまでを示す資料などはありません。
そこで、当研修では、JFS監査員・判定員の立場から、規格間における要求事項の具体的な違いと、それぞれの規格において、監査を実施する上でポイントとすべき事項を解説いたします。
二者監査を実施することの多い企業様にとって、監査先が取得している規格をもとに監査を実施する上で参考となる機会です。一方、二社監査を受けることが多い企業様にとっても、自社が所有する規格に併せ準備すべきことなど、参考になります。
当研修では、ISO/FSSC22000要求事項も含めながら解説させていただきます。
JFS-C 規格内部監査員研修（2日間）
本研修は、JFS-C規格の「FSM20 内部監査」の要求事項を満たすために策定された、組織の「内部監査手順」に従って、内部監査を計画・実施・報告・フォローアップするための知識及び技能を習得する2日間の研修です。
食品安全規格のJFS規格について、理解を深めるとともに、 食品事業者の食品衛生の維持・向上、持続的発展させるために必要とされる内部監査についての考え方、手法について支援致します。
JFS-C 規格解説コース（１日間）
本研修は、JFS-A/B/BPlus規格（セクターC/K）の監査員・判定員を目指す方が、 食品安全マネジメント協会（JFSM）が発行する「JFSM承認研修機関及び講師に係る承認基準文書Ver. 3.0」に基づき、 JFS監査および判定の技能を学ぶ２日間の研修です。
いま急拡大中の食品安全規格のJFS規格について、理解を深めるとともに、 顧客監査や供給者監査の正しい方法を身に付け、食品事業者自身とサプライヤーのシステム向上に寄与します。
食品安全・HACCP研修
●HACCP構築研修
Codex HACCPを基に、7原則12手順に基づくHACCP構築について、基礎的研修を行います。
食品製造上でHACCPプラン構築のポイントを中心に解説します。
●HACCPチームリーダー研修
HACCPチームリーダーに求められること（HACCP会議の取りまとめ、教育訓練、検証の行い方など）について、コンサルタントの立場から解説いたします。
●その他研修
お客様からのご要望に応じ、その他、必要な研修をプラン致します。
AI技術を用いたISO迅速認証取得支援セミナー
TBCSグループ株式会社では、最近話題となっている”生成AI”を活用し、
迅速かつ手軽に低コストでISO認証を取得できる新サービスを開発しました。
今回は当サービスの具体的な内容を無料でご紹介するセミナーを開催します。
開催日時 2025年8月28日（木） 13:00～15:00（オンライン）
今回のセミナーでは、助成金が活用できる”生成AI研修”のご紹介の他、
ISO審査機関 株式会社GCERTI-JAPAN 様 にもお越しいただき、ISO審査を
受けるにあたって必要となる事項や、審査機関を選定する上でのポイントなども
お話を頂きます。
株式会社GCERTI-JAPAN
HP：https://gcerti.jp/
